Ingredientes
- 1 yogur de limón
- 3 yogures de harina
- 2 yogures de azúcar
- 3 o 4 huevos
- 1 sobre de levadura royal
- ralladura de 1 limón
- medio yogur de aceite, mejor que sea de girasol
lo pones todo en un bol y lo mezclas con la batidora luego forras el recipiente que vas a meter en el horno con papel albal, para luego facilitar el desmoldado, echas en el molde la pasta que obtienes y lo metes en el horno a 200 grados unos 40 minutos.
Cuando pase este tiempo lo pinchas con un palillo por algunos sitios y si ves que el palillo sale limpio ya esta, si sale pegajoso déjalo un poco más y vigila que no se te queme.
Luego cuando este hecho y lo dejes enfrías lo puedes cortar por la mitad y rellenarlo de mermelada o sin nada también esta estupendo.