Pones a cocer 3 jitomates y 6 chiles, luego ya cocidos se ponen con sal al gusto, ajo y
media cebolla en la licuadora con agua
hasta tapar el jitomate sal; al terminar se le agrega un ramo de cilantro picado finamente. Y
si te gustan los tacos de carne asada, con esta salsa pedirás más y más, y más.