¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado tendrás ventajas como seleccionar la apariencia de la página, configurar los comentarios y enviar los comentarios con tu nombre.
Ingredientes: 3 1/2 de harina - 2 huevos - 2 cdas de aceite de oliva 2 manojos de hojas de espinacas. salsa de tomate hecha con 3 latas de tomates peritas 2 mozzarella rallada 1/2 kl de ricota - 4 cdas de parmesano rallado - sal - pimienta - nuez moscada hojas de albahaca.
MODO DE PREPARACIÓN:
Preparación:
Licuar las espinacas con los huevos. Colocar en la procesadora : la harina, licuado y aceite; procesar . Dejar descansar el bollo de masa durante 1 hs. Estirar la masa,haciendo rectángulos finos; dejarlos orear y cocerlos en abundante agua hirviendo con sal , durante 1'. Luego pasarlos a un bowl con agua fria y 2 cdas de aceite para enfriarlos, luego dejarlos escurrir sobre un paño. En un bowl condimentar la ricota con el queso parmesano,sal,pimienta y nuez moscada. También condimentar en otro bowl la mozzarella con sal y pimienta. Armar la fuente colocando los rectángulos de masa que sobresalgan de la fuente; colocar 1º salsa,hojas de albahaca 2º capa de masa 3º capa de ricota 4º capa de masa 5º capa de mozzarella 6º capa de masa 7º capa de salsa,hojas de albahaca 8º capa de ricota 9 capa de masa 10º capa de mozzarella 11º capa de masa con los pliegues que sobresalen de la fuente 12º resto de salsa y hojas de albahaca Calentar 25' en horno pre-calentado.
Esta es una gran colección de recetas y platos del mundo entero.
Hay platos para todos los gustos y todas las ocasiones. Hay recteas de levitación, de microondas, vegetarianas, de verdadera artillería y todo lo que te pudas imaginar, desde lo más tradicional a lo más exótico.
La fuentes de que proceden estas recetas son muy diversas.
Agradecemos su ayuda a todos los que han enviado recetas, y rogamos que si se copia algo de otra web o de un libro se mencione al menos la fuente. Si de todos modos algo no debería estar aquí, por favor envíen un correo al administrador y trataremos de subsanar el desliz cuanto antes.
![restaurantes, mesones, menú del día, especialidades, gastronomía]](restau.gif)
