Warning: ob_start() [ref.outcontrol]: output handler 'ob_gzhandler' conflicts with 'zlib output compression' in /home/meapetec/public_html/mainfile.php on line 80 Me Apetece... - - LECHE DE SOJA
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INGREDIENTES : 200 g de soja blanca 1.700 g de agua 40 g de fructosa 20 g de coco rallado 10 g de margarina 5 g de azúcar vainillado Una pizca de sal. PREPARACIÓN Poner la soja blanca en remojo durante toda la noche. Triturar a velocidad 6 hasta que quede bien triturada. Poner la mariposa y añadir agua. Programar 11 minutos a 100º velocidad 1. Pasado el tiempo, quitamos la mariposa y colamos la preparación. Poner en el vaso 500 g del licuado y añadir la fructuosa, la margarina, el coco, el azúcar vainillado y la sal. Batir durante 1 minuto en velocidad 9. Añadir el resto del licuado y programar 12 minutos a 90º y velocidad 1. Dejar enfriar y colar el liquido poniéndolo en botellas (no cerrar hasta que este totalmente frío). Conservar en la nevera.
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